人民網(wǎng)北京3月1日電 （記者李棟）日前，國家衛(wèi)生健康委員會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等7項食品安全國家標準。該系列標準自2026年3月1日起正式實施。
據(jù)介紹，新版標準規(guī)定了食品中585種農(nóng)藥的10749項最大殘留限量，實施后將為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)用藥、提升我國農(nóng)產(chǎn)品和食品安全保障水平、促進國際貿(mào)易提供更有力的支撐。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)負責(zé)人表示，新版標準全面覆蓋了我國批準使用的農(nóng)藥品種和主要植物源性農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)生產(chǎn)有標可依、產(chǎn)品有標可檢、執(zhí)法有標可判。
“標準制修訂過程中，圍繞傳統(tǒng)檢測技術(shù)前處理復(fù)雜、靈敏度和精密度低、適用基質(zhì)類型缺乏的問題，我們開發(fā)了一體化快速前處理技術(shù)，結(jié)合高通量串聯(lián)質(zhì)譜分析，在實現(xiàn)農(nóng)藥殘留精準檢測的同時顯著提高了檢測工作效率?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所環(huán)境危害因子風(fēng)險評估創(chuàng)新團隊首席賀澤英研究員表示，未來，該系列標準將廣泛應(yīng)用于國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測、國家食品安全監(jiān)督抽檢以及各省市級農(nóng)產(chǎn)品和食品安全監(jiān)管。
（責(zé)任編輯：梁艷）
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